U rukama vinske čaše, isprobavanje različitih sorti, đuskanje u ritmu dobre muzike, opuštanje uz prijatelje… Tek, Trg slobode je ovih dana stecište odlično raspoloženih naših sugrađana i gostiju i mesto gde se okupilo preko 90 vinarija iz zemlje i inostranstva, jer je u toku 19. po redu međunarodni festival vina “Interfest”, javlja portal Moj Novi Sad.
Red kod štanda na kojem se prodaju vaučeri po ceni od 100 dinara već prve večeri bio je prilično dug, a broj posetilaca izuzetan. Šetkajući od štanda do štanda sa čašama u rukama, svi guštaju vina koja im se učine najzanimljivijim, a nakon dve, tri čaše, ovakav užitak vidno utiče i na osmehe i razigranost prisutnih.
– Ne propuštamo “Interfest” nijedne godine, uvek bude sjajna žurka i atmosfera. Redovno dolazimo nas četiri, ali uvek nekog poznatog sretnemo, pa nas se skupi i više. Sad smo došle na vreme pa smo zauzele i sto i evo već se lepo zagrevamo. Vina su stvarno odlična i nema šanse da ne nađete neko po svom ukusu, a muzički program uvek bude kvalitetan – kaže za portal Moj Novi Sad Jelena Visković, koju smo zatekli u većem društvu.
Mladi par Milana i Anu sreli smo dok su guckali šampanjac i rekli su nam da planiraju da dođu i naredne dve večeri, jer im je ovde jako prijatno.
– Stvarno je super, mnogo bolje nego u bilo kom kafiću ili klubu. Posle će nam se pridrućiti još neki drugari, ali nama je već lepo, počelo je da deluje vino – kroz smeh priča Milan.
Osim svih mogućih i nemogućih vrsta vina, na štandovima ima i suhomesnatih proizvoda, čvaraka, domaćih peciva, sireva, štrudli i drugih kolača, meda…
Podrum Petrović iz Sremskih Karlovaca prvi put je učesnik ove manifestacije.
– Broj jedan po prodaji nam je belo vino Sila, autohtona sorta sa Fruške gore, pored toga lepo idu i šardone, merlot i roze. Mi smo mlada vinarija i odlučili smo da i ovde predstavimo našu ponudu – kažu sa njihovog štanda.
Za razliku od njih, vinarija Komazec iz Inđije na “Interfestu” učestvuje već nekoliko godina, a planira da u tome održi kontinuitet i dalje.
– Ovde dolaze pravi poznavaoci i ljubitelji vina i zato je pravo zadovoljstvo biti tu. Ono po čemu smo prepoznatljivi je belo vino Palava, češkog porekla, koje mi imamo jedini u Srbiji, roze nam je vrhunski, kao i kaberne frans – ističu iz ove vinarije.
Jedna od poznatijih vinarija godinama unazad ne propušta da se pojavi na ovom događaju, a ovog puta zakupili su jedan od većih štandova, sa raznovrsnom ponudom vina.
– Prisutni smo od prvog Interfesta, to nam je već i navika. Ove godine imamo svašta, od laganijih penušavih vina, koja posebno prijaju za rashlađivanje u ovom periodu godine, do naše standardne postave. Baš ta lagana vina i šardone najviše i idu ovde, a imamo i našu rakiju, ukoliko neko ne voli vino – izdvajaju na štandu vinarije Kovačević.
Jedna od organizatorki događaja veoma je zadovoljna odzivom posetilaca prve večeri.
– Trg je prepun, zadovoljni smo i atmosferom, a vidimo i da su vinari izlagači zadovoljni. Posebno nam je zadovoljstvo što svih ovih 19 godina pratimo vinarije u njihovom razvoju i dostigli smo nivo kada su srpska vina stvarno prepoznata i na međunarodnoj sceni. Osim naših vinara, ove godine su sa nama i vinari iz Hrvatske (Pelješac, Istra, Slavonija), Slovenije, Mađarske i, prvi put ove godine, iz Slovačke. Osim vina, ovde mogu da se probaju i domaći zalogaji. Bogat i raznolik muzički program je za sve ukuse, videli smo da je publika odlično odreagovala na tamburaše, svi pevaju i igraju, od najmlađih do najstarijih – kaže Jadranka Beljan Balaban iz organizacije InterFesta.
Sudeći po atmosferi i osmesima, izgleda da Novosađani zaista poštuju kult vina i imaju razvijenu vinsku kulturu, te verujemo da će i naredne dve večeri, u petak i subotu, Trg slobode takođe biti mesto na kojem se odigrava najbolja žurka u gradu.
